目前整棟樓整修中
常常經過台北車站，這裡有很多吃的 多到難以選擇
有一些有點雷的店...要小心！
今天介紹五鐵秋葉原另一家韓式料理
豆腐村
是平價的豆腐鍋物，可以享用小菜吃到飽~
豆腐村是近幾年近來台灣的和涓豆腐真的超級相像！
艾麗貓嚐涓豆腐約有十次左右~
周圍朋友和喵媽都蠻喜歡涓豆腐的，
最近一年比較少吃...因為它有慢慢調漲價格的趨勢，
難得找到這麼相似韓國料理 不免想比較看看
文末附上兩家店的統合差異比較表。
(涓豆腐之後簡稱涓)
韓式料理必備的湯匙和扁筷子
其他的東西 紙巾等
在桌邊抽屜可以找到
豆腐村的特色區塊
咖啡機 和 豆腐霜淇淋
是採自助式的唷~
想吃什麼 吃多少都自己決定！
開飯前先擠一杯豆腐霜淇淋
米白色
細緻度普通(細緻度和霜淇淋水分含量有關)
質地柔軟 豆腐味道蠻重的；
放著融化後可以當豆漿喝，
有點偏甜 濃稠的豆漿~
豆味還可以，比一般豆漿濃厚。
在鍋物未上桌前會有 5+1 盤小菜
海苔好像是招待的無法續加
小菜應該是每天不同輪替
根據妙妙維吃過一次的經驗
(涓：所有小菜都可以續點，由服務人員盛裝；
小菜種類會依照用餐人數多而增加，超過六種以上且每日會更換)
由上而下由左至右
❖泡菜
辣不會太鹹 也不是酸的那種
(涓：泡菜是屬於鹹且酸的那種)
個人比較喜歡豆腐村的泡菜
❖小黃瓜
口感脆 有蒜味 醃製的味道不錯
❖海苔
就是海苔 和一般的一樣
有鹽粒但不會太多
(涓：可無限續加，海苔包飯很美味)
❖滷蘿蔔
是醬油醃蘿蔔，不辣就只是鹹鹹的而以
滷的很透軟 蘿蔔裡面都很有味道
還有小魚乾和薑片在裡面唷~
(涓：醃辣蘿蔔 脆的那種)
❖青江菜
不辣有些許的蒜味
❖黃豆芽
不辣 味道適中
以上除了泡菜是辣的以外 其他都不辣~
適合不太敢吃辣的食家
(涓：辣的小菜偏多，還有煎豆腐等其他種類)
當盤中的小菜吃完時 要自己去續夾唷~
不用等服務人員幫你，想吃什麼就夾什麼！
豆腐鍋可選擇辣度 我們都點小辣
也有不辣可以選唷
(涓：一樣)
海陸豆腐鍋
豆腐 蛤蠣 牡蠣 魷魚 蝦 魚板 蛋 金針菇
肉呢???
服務員好像送錯 而且我已經開動了
就將錯就錯吧
湯頭偏鹹 海鮮味蠻重的
(涓：可以選擇牛肉湯底或昆布湯底
滿足無法吃牛的食家)
豆腐是嫩的那種
料的分量感覺普通
(涓：豆腐份量比較多)
隨鍋物附上韓國傳統石鍋飯
可選紫米或白飯
(涓：一樣)
是把生米放在鍋裡烹煮成飯，
烹煮出香甜Q彈米飯的口感，是一般電鍋無法煮出來的。
豆腐村使用台梗九號米混紫米
飯的口感Q彈 讓人忍不住多吃幾口！
牛肉豆腐鍋
兩種鍋的底料差不多，差別在點的主料佔的比例，
然而湯是有差異的！
這鍋湯底就是肉味~
牛肉不硬 份量普通
要配飯吃才會有很飽的感覺。
飯後來杯
鮮奶茶
茶味較重 奶味普通 而且是有甜的。
咖啡機那裡還有咖啡和巧克力可以選擇，
我猜可能都是有甜吧~
完整菜單用餐日期：2015.9.26
整體評分：★★★★
除了小菜種類比涓豆腐少之外，
其他都蠻不錯的。
餐廳地點 用餐環境 服務態度 餐點美味度
價格 都令人滿意
(以上屬於個人感官評分)
關於兩家豆腐煲比較表
最後附上餐廳資訊
以上就是豆腐村的介紹~
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