身為理科人的艾麗絲多少都有點懷念實驗室時光，
和正課相比實驗課實在好玩太多了，所以當看到用實驗燒杯裝食物的日日實驗室時，
就覺得一定要來嚐看看這家新開幕的輕食咖啡廳，
只是...沒想到我們都沒有點到實驗室系列餐點啊~
▼乾淨明亮的牆面放置實驗室燒杯，是種好有趣的氣氛
店面一進門可以看到甜點櫃及咖啡吧檯，
這邊可以內用餐點也可以外帶飲料，
店家不定期推出一些活動，可透過FB得知最新資訊。
自助餐區，可自行拿取餐具及倒水，
後面這區座位非常明亮且帶有一股文青氣息，很適合網美拍照及IG打卡。
話說這裡的餐點名稱都取的很有特色，尤其是飲料部分
格林氣泡飲料(青蘋果、奇異果) $85
看到氣泡飲料讓人既定的印象是看起來很美(顏色鮮豔)嚐起來很甜，
大部分這種氣泡飲是使用雪碧當基底，沒想到這款飲料一舉擊破了我們的想像，
除了美之外它是酸的，嚐起來是不折不扣的酸氣泡飲，
風味是青蘋果和奇異果綜合起來，在外加檸檬味，裡面還有些許的跳跳糖，
是款很有趣的飲料，喜歡氣泡飲又怕甜的人真的很可以點，
像喵妹就很喜歡這款飲料。
順便一提，這邊使用的是甘蔗吸管(就是可回收吸管)，
使用起來的感覺和一般吸管沒什麼不一樣的地方，重點是帶有環保的意味。
玫瑰蜜香拿鐵 $80
送上桌是款金光閃閃的飲料，盤子杯子攪湯匙都是金色的看起來超貴氣，
不僅外觀吸引人 裡面的咖啡也很順口，
好喝到差點衝動再外帶兩杯...(喵妹難道你打算晚上睡不著)
玫瑰味到蠻重的 稍微有一點甜，搭配濃郁的拿鐵兩者非常融合，
喝完許久嘴巴都可以散發陣陣咖啡香，個人蠻推薦這款飲料。
蜂蜜芥末燻鮭吐司 $140
厚片吐司裡面夾有很多片燻鮭魚、起司、黃瓜、番茄、洋蔥及蜂蜜芥末醬，
兼具澱粉、蛋白質、脂肪、蔬菜營養均衡的餐點，
實際拿在手上就可以感受到裡面餡料的厚度，完全比吐司來的厚，
嚐起來大部分就是蜂蜜芥末的味道，醬加的很多使整體嚐起來很濕潤，
對女生來說這是款分量很大的餐點，吃完整份就很有飽足感，
價格非常親民堪稱高CP值餐點。
香草雞胸歐姆蛋捲(附美式咖啡) $200
可補差額換其他飲料
滑順且嫩的歐姆蛋裡面有滿滿的起司和雞肉(還有些許洋蔥)，
嚐起來很滿足，味道部分非常適中不鹹也不是清淡的那種，
推薦肉食主義者的可以點這款高CP值餐點，份量充足而且還有一杯咖啡，
如果我家住那附近應該假日都來點這道歐姆蛋。
嚐了美味的輕食後不免想來點甜點，剛好最近推出這款情人節限定甜點，
馬上點一份來嚐嚐，甜點與正餐是不同的胃 你說是吧！
白色戀人生乳塔
光看外表就覺得這款甜點好精緻，中間用玫瑰花瓣堆疊成心型，
切開裡面有些許的巧克力蛋糕，外面包著微甜的生乳，底下搭配紮實塔皮，
嚐起來層次感豐富，不甜不膩 讓人可以一口接著一口品嚐，
看似偏甜的甜點沒想到嚐起來很爽口，是生乳塔奶味不重，
(玫瑰拿鐵反而比甜點甜) 份量大小適中，
吃完早午餐之後，兩人分食甜點剛剛好，
不論是好友或是情人都很適合一起品嚐這份甜點。
整間店以白色為基底，給人放鬆心情的感覺。
▼從裡面網外面看
飲料和餐點選擇性很多，如果想體驗實驗室系列餐點建議詢問店員
該點哪些，不然就會像我們一樣錯過有趣的打卡元素。
特殊期間限定餐點請見FB
▼實驗室菜單
▼先預祝大家情人節快樂
將這間充滿創意的實驗室風格咖啡廳推薦給喜歡嚐鮮的你，
走過路過千萬不要錯過，餐點美味 價格親民，
光這兩點都勝過大多數的咖啡店了！
松山區又多了一個可以採點的打卡景點，了解更多 
營業時間：11:00~19:00
預約專線：(02)2579-4565
地址：台北市松山區八德路三段155巷12弄1-1號(育達高職附近)
小巨蛋捷運站4號出口，步行10分鐘左右
(走3號出口有電扶梯可以搭)
以上就是今天的分享~
以上內容皆為親自使用後的心得(非商業性質)僅供參考，
產品相關介紹說明，引用官方資訊，不等於宣稱具有功效或療效；
產品使用狀況因人而異，實際感受依個人體驗為主。
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艾麗絲。要保養 (6)
