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常常經過市政府阪急百貨地下街,

那裡有好多看起來美味可口的甜點蛋糕~

有阿朗基 甜甜圈 等,樸實無華的蛋糕總是我的首選,

不太喜歡太甜的和有鮮奶油的東西哈!

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這次艾麗貓要嚐的是

中村鮮奶蛋糕

想要和北車有名的排隊現做起司蛋糕比較

Uncle Tetsu’s Cheese Cake($199/18cm)

雖然他們一個是鮮奶一個是起司,

如果把北車起司蛋糕和花mama烘培坊乳酪蛋糕比的話…

當然是後者的重乳酪的勝出啊!

個人喜歡重乳酪多餘輕乳酪~

鮮奶蛋糕基本上也是現做的,排隊人潮沒有起司蛋糕多,

價格部分也比較便宜~

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中村鮮奶蛋糕 $160/17cm

原料:日本昭和麵粉 土雞蛋 鮮奶

現場製作 不加水的唷~

 

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帶回家的蛋糕面有些許的皺摺

蛋糕體上面一樣有店名的印記,

這和起司蛋糕是一樣的~

切成六份剛剛好 不會太大或太小

口感屬於中等扎實綿密的那種,

從側面照片中可以看出來,

蛋糕體沒有什麼氣孔~

 

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厚度方面也行

嚐起來帶有香香的鮮奶味,不會太甜,

 

以$160來說是很划算的!

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北車起司蛋糕我有排隊買過一次,

排隊越久對蛋糕的期待越大...所以有點讓人失望

排了約90分鐘買到

沒照片所以用文字敘述~想知道起司蛋糕詳情請自己google唷!

蛋糕大小普通,價格偏貴

口感 太空洞,雖然是輕乳酪蛋糕

但是也太空虛了,沒什麼在吃蛋糕的感覺...

有點被排隊噱頭唬住了

 

這裡除了賣鮮奶蛋糕還有

脆皮泡芙

對泡芙裡面的卡式達醬沒興趣~所以跳過

有興趣的朋友可以嚐嚐,泡芙皮看起來超級硬的!

和一般泡芙的口感應該差很多~

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長型的泡芙真的越看越奇怪!

 

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對了蛋糕是用可愛的乳牛提袋裝著唷~

(一臉倦容..果然最近有勞累到)

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以上就是中村鮮奶蛋糕的簡短食記

延伸閱讀: 

 

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