身為理科人的艾麗絲多少都有點懷念實驗室時光,

和正課相比實驗課實在好玩太多了,所以當看到用實驗燒杯裝食物的日日實驗室時,

就覺得一定要來嚐看看這家新開幕的輕食咖啡廳,

只是...沒想到我們都沒有點到實驗室系列餐點啊~

▼乾淨明亮的牆面放置實驗室燒杯,是種好有趣的氣氛

3

 

店面一進門可以看到甜點櫃及咖啡吧檯,

這邊可以內用餐點也可以外帶飲料,

店家不定期推出一些活動,可透過FB得知最新資訊。

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自助餐區,可自行拿取餐具及倒水,

後面這區座位非常明亮且帶有一股文青氣息,很適合網美拍照及IG打卡。

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話說這裡的餐點名稱都取的很有特色,尤其是飲料部分

格林氣泡飲料(青蘋果、奇異果) $85

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看到氣泡飲料讓人既定的印象是看起來很美(顏色鮮豔)嚐起來很甜,

大部分這種氣泡飲是使用雪碧當基底,沒想到這款飲料一舉擊破了我們的想像,

除了美之外它是酸的,嚐起來是不折不扣的酸氣泡飲,

風味是青蘋果和奇異果綜合起來,在外加檸檬味,裡面還有些許的跳跳糖,

是款很有趣的飲料,喜歡氣泡飲又怕甜的人真的很可以點,

像喵妹就很喜歡這款飲料。

順便一提,這邊使用的是甘蔗吸管(就是可回收吸管),

使用起來的感覺和一般吸管沒什麼不一樣的地方,重點是帶有環保的意味。

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玫瑰蜜香拿鐵 $80

送上桌是款金光閃閃的飲料,盤子杯子攪湯匙都是金色的看起來超貴氣,

不僅外觀吸引人 裡面的咖啡也很順口,

好喝到差點衝動再外帶兩杯...(喵妹難道你打算晚上睡不著)

玫瑰味到蠻重的 稍微有一點甜,搭配濃郁的拿鐵兩者非常融合,

喝完許久嘴巴都可以散發陣陣咖啡香,個人蠻推薦這款飲料。

6

 

 

7

 

蜂蜜芥末燻鮭吐司 $140

厚片吐司裡面夾有很多片燻鮭魚、起司、黃瓜、番茄、洋蔥及蜂蜜芥末醬,

兼具澱粉、蛋白質、脂肪、蔬菜營養均衡的餐點,

實際拿在手上就可以感受到裡面餡料的厚度,完全比吐司來的厚,

嚐起來大部分就是蜂蜜芥末的味道,醬加的很多使整體嚐起來很濕潤,

對女生來說這是款分量很大的餐點,吃完整份就很有飽足感,

價格非常親民堪稱高CP值餐點。

8

 

香草雞胸歐姆蛋捲(附美式咖啡) $200

可補差額換其他飲料

9

 

滑順且嫩的歐姆蛋裡面有滿滿的起司和雞肉(還有些許洋蔥),

嚐起來很滿足,味道部分非常適中不鹹也不是清淡的那種,

推薦肉食主義者的可以點這款高CP值餐點,份量充足而且還有一杯咖啡,

如果我家住那附近應該假日都來點這道歐姆蛋。

10

 

嚐了美味的輕食後不免想來點甜點,剛好最近推出這款情人節限定甜點,

馬上點一份來嚐嚐,甜點與正餐是不同的胃  你說是吧!

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白色戀人生乳塔

光看外表就覺得這款甜點好精緻,中間用玫瑰花瓣堆疊成心型,

切開裡面有些許的巧克力蛋糕,外面包著微甜的生乳,底下搭配紮實塔皮,

嚐起來層次感豐富,不甜不膩 讓人可以一口接著一口品嚐,

看似偏甜的甜點沒想到嚐起來很爽口,是生乳塔奶味不重,

(玫瑰拿鐵反而比甜點甜) 份量大小適中,

吃完早午餐之後,兩人分食甜點剛剛好,

不論是好友或是情人都很適合一起品嚐這份甜點。

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整間店以白色為基底,給人放鬆心情的感覺。

▼從裡面網外面看

 

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飲料和餐點選擇性很多,如果想體驗實驗室系列餐點建議詢問店員

該點哪些,不然就會像我們一樣錯過有趣的打卡元素。

特殊期間限定餐點請見FB

▼實驗室菜單

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▼先預祝大家情人節快樂

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將這間充滿創意的實驗室風格咖啡廳推薦給喜歡嚐鮮的你,

走過路過千萬不要錯過,餐點美味 價格親民,

光這兩點都勝過大多數的咖啡店了!

松山區又多了一個可以採點的打卡景點,了解更多 

FB  IG

營業時間:11:00~19:00

預約專線:(02)2579-4565

地址:台北市松山區八德路三段155巷12弄1-1號(育達高職附近)

小巨蛋捷運站4號出口,步行10分鐘左右

(走3號出口有電扶梯可以搭) 

以上就是今天的分享~ 

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