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已經陰雨綿綿好久,一到假日我就很懶得出門買早餐,

所以前陣子在週五會買些麵包為六日的早餐做準備,麵包吃久了就覺得好膩啊~

正好經過這間位於頂溪捷運站附近的包子饅頭專賣店,順手帶了幾款回家,

沒想到這間就是我媽之前來光顧過的(然後忘記店名),難怪覺得味道似曾相似。

來分享幾款家人和我都很喜歡的口味

蔓越莓乳酪 25元/個

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從外觀就可以看到滿滿的蔓越莓和起司餡料,

口感是有咬勁且紮實的,這種咬感才是我覺得好吃的饅頭該有的口感,

不會嚐起來都是空氣(這種就很像是麵包);

整體味道嚐起來是酸甜中帶有起司鹹味,

基底白饅頭僅帶有淡淡的甜味,咬的時候嚐到的甜味來自蔓越莓乾,

光吃一個就很有飽足感,是我妹最喜歡的一款饅頭。

 

芋頭捲 35元/個

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芋頭卷和我的手掌差不多一樣大,切開一半可以看到

滿滿的切絲芋頭中間還包有一塊起司條,

絲狀芋頭沒有多餘的調味,可以嚐到芋頭的清甜感,

搭配鹹味的起司讓綿密的芋頭嘗起來更加滑順,也增添了味道的層次感,

外層白饅頭的部分也是僅帶有淡淡的甜味,且很有咬勁,

整體而言屬於味道清爽的一款,推薦給喜歡芋頭的讀者。

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地瓜捲 30元/個

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超狂地瓜捲,裡頭居然包了完整的一條地瓜,

真材實料 完整吃得到,而且價格非常親民,

地瓜綿細鬆軟而且沒有嚐到纖維,內軟外有咬勁的口感真的很獨特,

六款裡面個人覺得這個稍微甜一些,因為地瓜是甜的唷。

 

桂圓核桃起司 35元/個

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外觀看起來樸實無華,內餡組合讓人很驚豔,核桃和起司意外合拍,

重點是切開之後滿滿的核桃,讓人嚐起來非常滿足~

核桃嚐起來是新鮮、脆的那種,搭配有咬勁微甜的饅頭,

一顆大概就可以補足每日所需堅果,誰說核桃只能加在歐式麵包裡面!?

 

芝麻包 25元/個

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也是外觀看起來樸實無華,內餡滿到誇張的包子,

裡面的芝麻餡非常細緻,細到很像芝麻湯圓內的內餡般,

芝麻餡甜而不膩搭配不甜又有咬勁的皮,每一口都可以嚐到滿滿的芝麻,

香濃滋味在嘴裡化開,喜歡芝麻的讀者一定要來品嘗看看。

怕太甜的話可以選擇分切食用,像是分成1/2或1/4,

這樣每天早上都可吃到不同口味的包子饅頭。

 

肉包 25元/個

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非常難得出現艾麗絲喜歡的肉包,因為我不敢吃肥肉...

這款肉包裡面的肉偏瘦卻不會柴柴的,調味部分很夠味又不會都是胡椒味,

再者是蔥的量適中,它可以達到緩解肉的膩感;

肉嚐起來是鮮嫩多汁,肉包皮吸收了肉汁更加美味,

除了當早餐之外,也很適合當其他正餐或是消夜,

以女生食量來說大概吃2個就會很飽。

 

以上六款來說很難選出最喜歡的口味,可以把每種口味都切小塊,

這樣一次早餐就可以嚐到各種口味的饅頭包子。

 

完整菜單如下圖,除了饅頭包子之外,

還有一些季節性商品,壽桃和刈包可以選擇,

價格部分從15元-35元不等,喜歡多餡料的話推薦選擇包子類。

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購買時可以看見後面滿滿剛出爐的饅頭和包子,

專業的師傅是在現場使用老麵發酵,手工製作饅頭和包子;

產品乾淨整齊的成列在架子上,讓人食用起來特別放心。

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下班時間絡繹不絕的客人,把店面門口擠得水洩不通,

如果有特別想買那些口味的商品,可以先聯絡店家以方便預留。

目前有週年慶活動 12/9-12/23 買10送1 再送環保袋

 

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包子m老麵手工饅頭粉絲專頁

萬華店:台北市萬華區西寧南路63號,(02)2388-6657

永和店:新北市永和區文化路5號,(02)8921-2566

(近頂溪捷運站2號出口)

營業時間:07:30-20:30(周日公休)


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以上就是今天的分享~

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