前陣子在進駐信義區統一阪急的Tigeryopoki泰ㄧ格韓國年糕火鍋❤
是韓國美食集團Zoo Holdings旗下的,
這家店融合了傳統及異國的韓國年糕火鍋,並且有10幾種口味~
這是和同事一起去嚐鮮,有點不好意思拍照所以環境照片不多...敬請見諒
由 Running Man 李光洙代言的泰一格韓國年糕火鍋店,
牆上掛滿著歐巴的照片~喜歡他的粉絲千萬不要錯過唷!
用餐日期 2015.6.5
稍微用文字敘述排隊與用餐環境
排隊是採領號碼牌的方式,
店家分 1-2人,3-4人,5人以上 來排隊
而且要全部的人都到齊才會安排入座用餐,
所以等待時間不會太久~我們那天是4位用餐,
前面本來有十幾號要等然而他們不是沒到齊就是人不見了,
大概等10分鐘就進去用餐啦~
這家店從外面看完全不像是賣韓國料理的,
倒像是咖啡店~裝潢是走簡單的華麗,
整體用餐環境明亮又寬敞,不會和隔壁桌子的離太近,
裡面可以共有110個席位,而且有適合不同人數的桌子呢!
炸豬排紫菜包飯 (178元/份)
推薦指數:★★★
乍看之下真的和日本壽司很像,
仔細端詳發現韓國的紫菜包飯餡料豐厚,
有紅蘿蔔,小黃瓜,蛋,醃蘿蔔,蝦味棒和豬排,
幾乎看不到飯的存在!
總共有10個
為什麼推薦指數只有三顆星?
餡料雖然看起來很多,但幾乎沒什麼味道,整個走清爽路線
一定要沾醬來吃才會好一點...
紅蘿蔔和小黃瓜完全是生的,
而蛋,蝦味棒和豬排也沒味道,
唯一最有味道的是醃蘿蔔~
艾麗喵覺得如果點泡外口味的紫菜包飯應該會好很多!
部隊年糕火鍋(大 658元/3-4人)
推薦指數:★★★★
所有火鍋基本的底配料有:
韓國粉條、水煮蛋、韓國年糕和來自釜山的三角魚板。
而部隊鍋的配料則是厚切煙燻火腿及法蘭克福香腸,
整個看起來很豐盛!
我們另外先加點了拉麵(60元/份)和馬蘇里拉芝士 ,
後續又再點了拉麵和三角魚板(50元/份)
我們直接把拉麵放到鍋子裡面讓它煮滾,
韓國拉麵其實就是泡麵,只是他們的泡麵煮久也不會很糊和爛,
還會QQ的這樣~我們都蠻喜歡的這種口感的麵,
之後又加點一塊!
看這個紅透透的湯底~真的有點過辣...(平常我也是個會吃辣的)
泰一格是把韓國道地的口味帶來台灣,
只能說韓國吃的蠻辣的啊~~~
馬蘇里拉芝士(149元/份)
推薦指數:★★★★☆
喜歡吃起司的朋友必點!
這個起司是會牽絲的那種,加到部隊鍋裡面就變成起司部隊鍋嘍~
這樣可以同時品嘗兩種鍋的風味!
等到拉麵差不多熟了就可以放入起司了~
這時候必須馬上關火,店員說:起司如果沒沾到料或是面上面,
而沉到鍋底然後還繼續加熱的話,鍋子就會燒焦!
建議如果想吃起司拉麵的,最好一次煮完所有的拉麵然後再加起司,
因為我們後來加點的拉麵就讓鍋子稍微燒焦了...(好糗
讓麵沒煮得很熟...有點稍硬
加了起司後的麵變的比較不辣,而且散發出香噴噴的味道,
麵搭配起司很順口又好吃!
其他配料也因為沾到起司而變的更香~
對了三角魚板蠻特別的,有點像台灣的甜不辣,
這裡的是扁扁的一片,帶有微微的魚味。
炒雞肉(498元/份)
推薦指數:★★★★
裡面有雞肉,年糕,青椒,洋蔥,高麗菜和芝麻,
份量很大的炒雞肉~一樣是紅透透的,也是辣...
和火鍋比較的話雞肉比較不辣,
菜和肉都很入味 雞肉也蠻多的,
裡面的年糕是比較硬的,火鍋裡的比較軟。
炒飯(75元/一人份)
推薦指數:★★★★
配料有:洋蔥,紅蘿蔔,泡菜,海苔和起司
一人份的飯居然高過飯碗的邊緣!
吃到差不多飽後就可以請服務員來炒飯啦~
把多餘的醬汁和料撈出鍋子
洋蔥,紅蘿蔔和泡菜放下去炒,
服務生會持續的劃圈翻炒配料,
香味慢慢的顯現出來~然後就可以加飯進來,
繼續翻炒!
繼續翻炒!
最後加入海苔和起司,稍微拌勻~就關火
慢慢把炒飯鋪平在鍋子底下,
這時候就可以開動想用炒飯了,如果想吃有點鍋巴感覺的話,
可以等一會兒讓鍋子的餘熱持續加熱炒飯~
馬上用湯匙挖起來吃
這個炒飯吃起來有點像起司燉飯~
濃濃的起司味混著辣醬真的好好吃唷~
使用的辣醬沒有很多,所以炒飯的辣度是普通!
吃到最後我們四個女生都超級飽的~
加上服務費後 475元/位
建議大家可以多人來品嚐這家店,這樣可以吃到比較多種東西,
這裡也有拉麵或是飯類等單品,可以提供給單人享用唷!
目前沒有外帶和打包的服務,
如果怕吃不完的話可以自己帶盒子來裝唷~
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店家資訊
Tigeryopoki 泰一格韓國年糕火鍋店
電話:02-2723-5581
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號
信義區統一阪急百貨B2
目前只能現場排隊等候位置
營業時間:11:00-21:00
粉絲團:https://www.facebook.com/tigertopoki