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 某次吃過人生中第一塊千層蛋糕,在日本嚐到 HARBS 千層蛋糕之後,

艾麗貓有陣子超級瘋千層蛋糕的,來分享幾間嚐過的店家,

大部分都是別人請的,所以有些店名不記得

歡迎大家留言幫我找回記憶,有些是很想再去嚐的千層蛋糕阿~

人生中第一塊千層蛋糕

位於東門捷運站附近的一間義大利麵店,裏頭販售的手工千層蛋糕,

草莓千層 $1300左右/一顆

評分:★★☆

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 和後續其他幾家比較之後才知道,這塊千層蛋糕很普通,

千層皮太厚且堆疊的不紮實,抹醬也不夠多,

優點大概是原物料食材很新鮮,以這個價位 HARBS 好吃太多了。

 

Lady M

抹茶千層蛋糕 $280/片

評分:★★★★

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 ▼店內寬敞舒適

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 ▼外帶不用排隊超快速 

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外帶盒裡面會有冰塊,可以確保蛋糕維持在低溫狀態。

看起來非常多層,實際上也是非常多層,

每層都很細緻,嚐起來綿密滑順,原來這才是千層蛋糕該有的口感,

然後心中會閃過''好肥''的罪惡感。

整體而言除了價位太高之外,口感和風味接讓人非常滿意!

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塔吉特

巧克力千層蛋糕 $65/片

評分:★★

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優點是便宜就可以嚐到很多口味,但不是我心中那種好吃的千層蛋糕。

蛋糕整體偏乾且硬,沒有滑順綿細的口感,

嚐過其他的千層蛋糕之後...心中完全沒有它的位置。

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生活在地方

法芙娜可可千層蛋糕 $120/片

評分:★★★★☆

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完全不輸給大品牌的千層蛋糕,綿細滑順柔軟的口感,

搭配薄而多層的千層,以及入口那濃郁的巧克力滋味,

讓人久久難以忘懷,重點是價格還是 Lady M 的一半而已,

怎麼能不推薦呢?! 聽說這家的抹茶千層也超級美味的,改天要去朝聖一下。

 

時飴Approprie

鐵觀音千層蛋糕 約$200/片

評分:★★★★☆

同事網購的千層蛋糕,聽說是吃過就了無遺憾的等級,

但是我忘記是哪一家了,可以確定不是深藍就對了。

(原來這就是時飴啊~真的是吃過就了無遺憾)

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真的非常美味,每層都很薄嚐起來也是細緻滑順的那種,

重點是不甜也不膩,鐵觀音茶味自然濃郁,每一口都是大大的滿足。

五款裏頭個人最喜歡這款,但以購買方便度及價位來說的話,

生活在地方是CP值最高的!

以上就是今天的分享~

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