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初次接觸咖啡飲品是高中,當時就在想苦苦的怎麼會有人喜歡,

那時大多喝三合一沖泡咖啡居多,

真正愛上喝咖啡是在大學時,特別迷戀某牌咖啡,

享受入店時整身被咖啡香氣環繞的感受,當時的我只喝拿鐵,

也養成了每天一定要來杯咖啡提神醒腦的習慣,

直到某天被懂咖啡的朋友說...只有不會喝咖啡的人才喝拿鐵,

懂得品嚐的人是只喝黑咖啡而已,再加上某次去咖啡店

品嚐到手沖黑咖啡,從聞到熱著喝及放涼喝都有不同感受,

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哈瞜,你今天早上清醒了嗎?

我是每天早上一定要聞到咖啡香才覺得有清醒的人,

通常是喝即溶黑咖啡搭配豆漿或是牛奶,如果前一天熬夜就會選擇

超商咖啡或是自行沖泡濾掛咖啡,因為那些種類的咖啡味道比較香。

基本上過了下午3點之後,就不太會喝任何含咖啡因的飲料,會擔心晚上睡不著...

不過我聽過一種說法:睡不著其實是心境影響身體更大,倒不是咖啡因所造成的,

有興趣的讀者可以自行測試這個理論。

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身為朝九晚五的上班族,早上來杯咖啡是種例行公事,

喝一杯可以解千愁的習慣,除了咖啡因提神之外,

一杯香醇的咖啡也可以讓心情愉快許久,化解每週需上五天班的煩躁感。

平常大部分都是喝即溶咖啡粉,和便利商店或咖啡店相比,

即溶咖啡粉方便快速又平價,而缺點是香氣不足夠,

喝久了還會有種:這是真的咖啡嗎?!這種疑惑(可能是喝到麻痺了),

此時我就會換喝濾掛式咖啡。

艾麗貓很多很多種濾掛式咖啡,有些喝了會讓人火氣大臉部長痘痘,

這種絕對立刻被打入冷宮;還有一些是聞起來很香,喝起來很普通這種,

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會嚐咖啡是個蠻深澳的學問, 

咖啡豆豆品種、烘培程度、不同豆子的比例、包裝等, 

都會影響一杯咖啡的好壞!

平常只知道餅乾會這麼大包,是充氣在裡面因為怕被壓碎;

殊不知原來充氮氣包裝真的有應用在咖啡上啊~

讓我們來回憶什麼是氮氣?

佔空氣中78%,無味、無臭,幾乎不溶於水,

不易起化學反應, 對微生物也不起什麼作用,是一種惰性氣體。  

充入氮氣的目的在於,阻隔空氣中氧氣與咖啡的接觸,   

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關於星巴克我把它獨立分類了

也許是以後會有關更多星巴克文章吧...

介紹掛耳咖啡前想紓發一些個人情感,

想直接看內文的請自行快轉嘍~

這12包掛耳咖啡是老師送我的,

這應該是我們最後一次見面吧...也不想再見了

研究所遇到好的老師就可以帶妳上天堂

至少前前後後老師記得 我愛的星巴克。

年輕時以為星巴克就是咖啡的全部,大人的象徵

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為平凡無奇的生活  注入點『星』意!

無意間在星巴克發現這張傳單~好巧也把它放進包包裡...

看似許多巧合的意外,其實都是計畫好的,

因為上面的優惠太吸引人啦!

光傳單上標題就取的引人注意,

我想就是今天 今天需要被點亮。

 

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2015/7/7~2015/8/25 11:00前

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