Alice♥艾麗絲的奇幻天地

膠原蛋白已經流行好一陣子~

市售膠原蛋白的東西更是玲瑯滿目，包含膠原蛋白飲、錠狀及粉末等

讓人眼花撩亂難以選擇！

從幾年前開始艾麗貓就有持續食用膠原蛋白的習慣，

一開始喜歡喝膠原蛋白飲後來改成食用膠原蛋白粉末，

因為膠原蛋白飲的價格頗貴的，很難長期食用；

膠原蛋白粉末的優點是可以添加在食物或飲料裡頭，

方便且機動性都很高，不論是在家裡、公司或是外出旅遊攜帶起來都很方便。

分享最近食用的膠原蛋白粉末它是日本原裝進口的，

和明X一樣都是來自日本。

尚未接觸這款膠原蛋白粉末之前，曾經嘗過2罐明X的膠原蛋白粉，

個人覺得它的腥味很重，溶解度不太好

而且吃到第二罐時身體居然產生過敏反應，

後來就停吃膠原蛋白粉長達半年之久，

所以我覺得膠原蛋白粉末的好壞不是取決於價格，

而是膠原蛋白粉末的來源(魚,豬等都有)是否優質！

BHN 特級膠原蛋白粉 有外盒包裝，

裡頭附有湯匙及夾鏈袋裝的膠原蛋白粉末；

日本高品質膠原蛋白及原料供應大廠，

採用天然淡水魚皮分解粹取，平均分子量 1000 Daitons，

比很多膠原蛋白產品的分子量還低，這樣似乎可以有比較好的吸收力~

包裝上貼有清楚的內容物標示，及熱量 2匙(10g)為 40.5大卡。

BHN 特級膠原蛋白粉 100g

這樣一包大約可以食用 10天；夾鏈袋設計方便重複開啟使用，

裡面乾燥劑讓粉末可以保持乾燥狀態。

膠原蛋白粉末是白色細緻的粉末，

聞起來有淡淡的椰子味，因為裡頭添加特級初榨椰子油，

無異味也沒有魚腥味。

使用盒內附湯匙，一平匙約 5公克， 1-2 湯匙/每日 

膠原蛋白粉可加進飲料或點心裏頭，艾麗貓習慣加在咖啡裡面，

照片中是兩湯匙的量，底下是即溶咖啡粉

由於是將膠原蛋白粉加在咖啡裡頭，所以就用熱水沖泡~ 

直接沖熱水完全沒攪拌的狀態下，

可以看到這款膠原蛋白粉末的溶解速度很快，

所以加在熱飲或熱湯裡頭就不用擔心會有結塊的問題~

膠原蛋白粉末加咖啡是很搭的組合，

它不會影響咖啡的風味，咖啡嚐起來就是微甜帶有一點椰子風味。

用常溫開水單獨沖膠原蛋白粉末又是甚麼情形呢?

常溫開水沖膠原蛋白的話，會需要攪拌一下

照片中是一湯匙的量，水量記得要充足~

攪一攪之後粉末就化開了，變成乳白色的膠原蛋白飲，

最厲害的地方是，這杯膠原蛋白水居然可以直接喝下肚，

不會有噁心的感覺也沒有魚腥味或是其它怪怪的味道，讓人特別震驚，

它嚐起來的味道是微甜帶有淡淡的椰子香味，

就這樣 真的 沒有其它的！

個人習慣食用膠原蛋白粉末的方式為沖泡，

如果不嫌費工的話也可以添加在鬆餅粉裏頭製成鬆餅唷！

愛美就從日常飲食開始做起！

以上就是今天的分享

相關資訊  BHN 日本特級膠原蛋白粉 

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產品使用狀況因人而異，實際感受依個人體驗為主。 

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