民以食為天,吃這件事情是每天都必須的,
有別於精緻飲食 現在食安問題層出不窮
使部分的人開始崇尚養生飲食。
沖泡式穀物飲品 乍看之下是天然養生的食物?
然而觀察市售多款沖泡飲品,可以發現
幾乎都含有香料、增稠劑等食品添加物,
真正的穀物比例也許沒有想像中的多。
身為食品本科畢業的我認為:
如果是天天需要吃的東西,
會希望原料天然,成分清楚,
(扣除有些食物是必須加添加物的 像香腸);
如果是娛樂性質的食物像餅乾 糖果 等零食,
就不會太在意裡面的添加物,
畢竟零食是偶爾吃,吃開心的。
沖泡式燕麥飲品就是種可以天天食用的食物,
以前艾麗貓每天早上都泡一杯,
幾乎把某知名廠牌所有的口味都嚐過,
連喝它家的海鮮口味會過敏這件事都還記憶猶新...
為何說是以前常喝?
因為對那些食品添加物膩了,
平常接觸很多添加物 希望可以回歸自然的懷抱。
今天介紹的 藍田春沖泡式飲品
是無添加麥芽糊精、防腐劑、非基因改造原料、
無人工香精、無增稠劑、無色素、無奶精、無人工甘味劑的。
用實在的原料擄獲消費者的心~
堅果芝麻大燕麥片(無糖) 750g
是大包裝的適合全家人一起享用
有分無糖或有糖 很體貼消費者~
像我覺得堅果芝麻大燕麥片吃鹹的也很不錯,
可自行加糖或加鹽 更增添飲用趣味。
夾鍊帶的方式設計 可以重複開關包裝。
袋子背面印有自照日期和有效日期
位置很好找 印刷得也很清晰
相關資訊也都標示在袋子後面
熱量:150.7大卡/30g
建議開封後冷藏
成分:大燕麥片、黑芝麻粉、燕麥粉、薏仁、黑芝麻粒、
杏仁碎粒、紫山藥粒、黃金蕎麥、洋車前子殼、胚芽米、小麥、
大麥、小米、黃豆(非基因改造)、青仁黑豆、紅扁豆、黑糯米、
綠豆、葵瓜仁、核桃、南瓜仁、光中杏
註:由於裡面堅果種類很多,
購買前要注意是否對哪種堅果過敏唷!
打開可以看到裡面有脫氧包
在取內容物時要注意~
堅果芝麻大燕麥片是以芝麻為主體
因為整袋看起來黑漆漆的
近看粉體比較明顯的有大燕麥片、黑芝麻粉、黑芝麻粒、和紫山藥粒
其他都分散在粉體裡面。
沖泡方式:
用冷或熱的豆漿、牛奶、開水沖泡皆可
依照個人喜好調整
濃稠度也可以依照個人喜好調整
這就是大包裝的好處啊~
吃多吃少完全可以自己控制,
可以當早餐 下午點心 烤餅乾或加入粥裡面一起煮
方便性 實用度皆很高
單獨用水沖泡的話
一入口的是濃濃芝麻香氣,也咬得到燕麥片
讓人好滿足,每一口都是嚐的到實在的堅果
整個人都精神奕奕了起來!
他們採用的是生機等級的堅果,低溫烘培而成
盡可能保留食材的營養成分
讓消費者能吃的安心。
不習慣芝麻味道重的話
可以加鮮奶 芝麻味道就會變淡嘍~
而且加鮮奶後整杯飲品會更有層次感。
值得一提
藍田春燕麥片沖泡後會有的情況
✤不容易分散?
因為他們家的飲品沒有添加麥芽糊精,
且用料扎實所以分散力稍弱,
完全不影響食用感覺,
花一點時間攪拌和等待燕麥吸水就可以了。
✤堅果芝麻不是濃稠的?
無添加豆膠和澱粉
所以嚐起來不會覺得過分的濃稠。
如果希望濃稠點的話,建議多加幾匙就可以嘍!
山藥薏仁燕麥片 (有糖)8入/30g
隨身包裝 適合攜帶到公司沖泡
目前只有有糖的 之後會出無糖的
而大包裝就有分無糖和有糖 滿足各種消費者的需求~
盒子上面有貼紙封住開口
盒子側邊的標示
熱量:119.2大卡/30g
成分:燕麥片、大燕麥片、冰糖、大麥、黃豆(非基改)、
燕麥粉、山藥、大豆分離蛋白(非基改)、薏仁、初胚燕麥、
玉米(非基改)、紫心薯粒、大豆卵磷脂(非基改)
一盒八包裝
包裝設計簡單素雅 而且每包上面都標有 有效期限
把紙盒弄丟也沒關係
準備個馬克杯就可以嘍~
倒出來的粉是米白色的
因為山藥薏仁燕麥片的基底燕麥和薏仁
它們都是米色的
差不多沖八分滿就可以了
用豆漿、牛奶或水 冷熱皆可以唷~
如果用冷的建議靜置五分鐘後再食用
口感會比較好。
可以看見裡面有燕麥 薏仁和山藥粒
是真材實料 真的有料可以吃的沖泡飲品~
不喜歡顆粒口感太重的話,可以靜置幾分鐘
整杯燕麥飲品就會變的糊糊軟軟的很好入口,
給老人家及小朋友喝都很適合。
這款是有加糖的:屬於微甜
個人覺得甜度剛剛好,喝完整杯不會覺得膩~
味道的部分 就像喝有燕麥 山藥 薏仁的飲品一樣
嚐的到食材本身的原味,濃醇香!
熱熱喝 很順口 而且有飽足感呢~
早上來一杯讓人感到 精神百倍 元氣大增,
宵夜來一杯讓人放心,不會有怕發胖罪惡感。
真的讓人好滿足唷~
兩款藍田春天然穀舞系列飲品總結
✔分大包裝及小包裝
✔分無糖及微糖
✔真材實料 真的有料
✔即沖即食 冷熱皆宜
想了解更多
以上就是兩款沖泡飲品的分享~
有任何問題歡迎提問唷!
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