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不知道大家平常有沒有吃芝麻的習慣?

 芝麻是個營養豐富的食物,尤其是鈣質特別豐富~

兩種顏色的芝麻相比 我比較喜歡黑芝麻,

因為香味比較足夠,而且平常也比較少吃到黑色的食物。

芝麻雖然好處多多,但同時存在過於燥熱的問題,

我曾經吃芝麻燕麥片結果大長痘子在臉上

之後對於芝麻類的食物就有點退避三舍,變成很少碰觸。

會想嘗試芝麻醬完全是因為這種醬類的用途多變,

嚐起來比較有趣 不單調!

  尊品堂 養生黑芝麻醬 

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包裝簡單樸實,芝麻醬裝在玻璃罐裡面~

成分非常簡單:100% 黑芝麻

嚴選頂級的泰國黑芝麻 (不輸台灣的黑芝麻),在台灣製造  

無添加任何調味,所以實用性很高 

搭配鹹或甜的食物都很適合!

 

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芝麻醬的製作方式:使用低溫冷壓,萃取出100%原汁原醬。 

成分為 100% 純冷壓黑芝麻,營養價值最不流失;

所以不需要調味就可以烘培出芝麻的原味。

廠商堅持 100% 無調味芝麻醬,

並通過SGS無防腐劑的檢驗 敬請安心食用!

 

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芝麻醬無需放冰箱,可以室溫保存一年,

放冰箱會造成芝麻醬變硬喲;

取用時務必要拿乾淨無水氣的餐具,

食用後要把蓋子關好,以免芝麻醬受到汙染。

芝麻醬放置一段時間未食用時,

會有一層油浮在上面,無需擔心 那個是正常現象,

此時把芝麻醬攪拌均勻即可正常食用。

 

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打開來罐子映入眼簾的是ㄧ片漆黑,

用乾淨無水氣的湯匙挖一點起來,

可以感受到芝麻醬濃稠的質地,

需要花費一些力氣才可以挖起來~

看見黑到發亮的芝麻醬讓人很讚嘆!

 

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芝麻醬最簡便的食用方法

挖一湯匙放嘴巴 

滿口都是香純的芝麻味,吃一口就讓人覺得滿足,

入口吞下肚後餘韻還會殘留在嘴巴裡,

第一次嚐到如此純粹天然的好味道!

芝麻醬嚐起來的味道是香醇厚實那種,

不油膩也沒有油耗味,就只有芝麻本身的味道;

口感濃厚滑順 濃郁,

細緻的芝麻醬顆粒極細 不需要咬,用吞的就可以~

我覺得老人和小孩應該也很適合食用。

 

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芝麻醬其他食用方法

早餐挖一匙芝麻醬抹在吐司或饅頭上   

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 讓原本過於乾燥或單調的吐司增加

滋潤感及口感,嚐起來更加美味!

 

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挖一匙芝麻醬+鮮奶(豆漿) 

用熱牛奶比較好使芝麻醬分散,

冷的也是可以 就多攪拌一下即可變成芝麻牛奶,

不僅養生又很有飽足感,早上來一杯 讓人精神振奮。

 

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挖一匙芝麻醬+地瓜稀飯

挖一匙芝麻醬+水果(生菜)  

黑芝麻乾拌麵

芝麻醬無任何調味,可以輕鬆搭配日常生活中的飲食!

我的體質是吃太多芝麻會長痘痘的那種,

當開始吃芝麻醬時 多少有點害怕,

都好多天才吃一次 現在慢慢進步到每三天吃一次,

我覺得它不燥熱,且味道很好 無焦苦味,

是放在桌上妳會願意拿起來吃的那種。

芝麻醬吃法多元,天天補充能量也不膩,

可以媲美補鈣冠軍的法寶。

 

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我最喜歡的芝麻醬吃法

加入三明治當中

放入喜歡的配料即可

芝麻醬可以單獨當一層餡料,

或是與小黃瓜互相搭配,

都可以讓三明治變得更有特色!

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將芝麻醬直接融入日常生活的飲食裡面,

不用刻意去想要怎麼吃~

這樣子家中的小朋友也可以喜歡上芝麻醬唷!

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以上就是今天的芝麻醬分享~ 

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    艾麗絲 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()